Pakkasaamuna paleltaa..

..pieniä sormia punoittaa..

Moikka! :)

Meillä on täällä kunnon talvi. Ulkona on paaaaljon lunta ja pakkanen paukkuu. Kaikkialla on niin kaunista, varsinkin kun aurinko välillä pilkahtelee pilvien takaa.

Parasta pakkaspäivänä on leipoa jotain ja nauttia takkatulen lämmöstä. Tällä viikolla leivoimme sämpylöitä. Olen aina ollut huono leipuri, mutta vihdoin olen löytänyt reseptin, jolla ei ikinä epäonnistu!

~~~~~~~

Pehmeät sämpylät

3 dl maitoa

25 g hiivaa

1 tl suolaa

1 tl sokeria

7 dl vehnäjauhoja

60 g voita

1. Liota hiiva, sokeri ja suola lämpimään veteen.

2. Lisää jauhoja vähitellen.

3. Laita loppuvaiheessa joukkoon pehmeä rasva. Vaivaa niin,että

taikina lähtee irti astian reunoista.

4. Anna kohota 2-kertaiseksi (noin 30-60min) liinan alla. Itse kohotan mikrossa,

mikron ovi on kiinni, mutta mikro ei ole päällä. :)

5. Leivo sämpylöiksi. Itse otan aina niin paljon taikinaa,

kuin yhdellä kädellä saa ja pyörittelen siitä.

6. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen ja anna sämpylöiden

kohota sen aikaa pellillä liinan alla.

7. Paista uunissa 200 asteessa 10-15 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin ruskea.

Vinkki! Itse laitan sämpylöiden pinnalle hieman jauhoja, niin pinta ei pala :)

8. Laita liina sämpylöiden päälle kun otat ne uunista. Sämpylät pehmenee :)

Sitte ei muuta kuin nauttimaan!

~~~~~~~

Terkuin Jenni

Niitä hetkiä elämässä..

..jolloin voi olla todella ylpeä itsestään :D

Meillä oli taasen vakioporukan peli-illat! (Kai mää voin jo sanoa vakioporukan, koska me pelaillaan säännöllisen epäsäännöllisesti tällä poppoolla kertaa x jonkun luona x kertaa kuussa?)

Otettiin eilen erä Party & Co:ta. Ihan huippupeli! Tuossa on siis sekasi kaikkia eri lautapelejä.. pitää näytellä, piirtää, selittää sanoja jne.

Mullehan napsahti pelin timmellyksessä piirtovuoro. Katsoin piirrettävän sanan ja pähkäilin, että mitenkä se piirretään.

Jostain syystä Mikko ei arvannu. Jostain syystä kukaan ei arvannu. Oon vissiin huono piirtäjä vai meniköhän tässä joku muukin pieleen? :D

Oli hämmentävää kuulla että antilooppi ei olekaan iso lintu! Hupsista! :D Päivän pöliä-pisteet on jaettu, tänk juu veri mats! 

Ai niin.. kaveri nappas lehdestä.. jotenki osuva ;)

Käytiin viime viikonloppuna Ideaparkin avajaisissa. Ouluun siis avattiin Ideapark, sellainen ostoskeskus. Siellä avajaisisssa oli MUUTAMA muukin. Sielläkin oli muuten pöliä-pisteitä jaossa. Mikko tykkää hirveästi Star Wars - elokuvasta ja kaikesta siihen liittyvästä.

Siellä kaupassa oli se mustakaapunen ukko jonka kanssa kaikki lapset sai ottaa valokuvia. Mikolle se heitti ohimennessä yläfemmat.

Toinen hymyili niinku naantalin aurinko, ja meikä vaan innoissaan että "no niin, sait idoliltas Dark Waterilta yläfemmat". Jostain syystä Mikon hymy vaan leveni. Lopulta se nauro. Ei se kuulemma oo Dark Water... :D Hupsista!

Joo. Jotten nolaisi itseäni yhtään enempää, niin taidan lähteä tästä siivoushommiin. Ne minä sentään ossaan!

P.S: Joo joo lunta tullee joka vuosi ja silti siitä pitää kertoa kaikille, MUTTA... <3 Niin piti vaan sanoa että ulkona on nätti sää. ;)

Terkuin Jenni

Punajuuria ja rikkonaisia tuoleja

Moikka!

Tässä nyt on tapahtunu kaikenlaista pöliää. On siinäkin muuten sana, pöliä. Minun vantaalla asuva kaveri ei tienny mikä on pöliä. Onkaitse pöliä.

Töissä on menny mukavasti ja hommat jatkui koeajan jälkeen. Hui, oon siis oikeasti vakituinen työntekijä. Jännää. Nyt voi vissiin vetää överiksi, ku ei oo huolta enää koeajasta? ;)

Mää oon hommannu itelle lisätöitä, ku Mikko on ollu nyt vähän aikaa työttömänä ja ollaan eletty minun suuren suurella lastenhoitajan palkalla. Meijän elämä on siis ollu aika luksusta viimeiset pari kuukautta. On syöty kaviaaria, sisäfilettä ja hampaat on pesty shamppanjalla... NOT! No mutta, ehkä näin tapahtuu joskus? Tosin kaviaari on varmaan pahaa, ja shamppanja tekee hampaat tahmaseksi. Ehkä tää nykynen tilanne on ihan jees!

Oon ostanu fiksuna jo elokuussa muutamat joululahjat ja vielä pitäisi pari ostaa/tilata. Miehille on aina hankala ostaa, erityisesti isälle ja tuolle Mikolle. Se nyt meni vieläpä valmistumaan koulusta ni eihän tässä oo ku valmistujais-, synttäri- ja joululahjat hankittavana. Kyllä on elämä helppoa! 

Oon löytäny muuten uuden rakkauden ruoasta. Punajuuri. Nam. Tai no kyllä mää olin ennenki jo vähän ihastunu, mutta nyt oon ihan hurahtanu. Ostetiin pussi punajuuria ja tehtiin uunissa. Vähänkö hyvvää!

Tässä on pahhaa juustopastaa, hyvvää halloumia ja ihanaa punajuurta.

Meillä on taasen ollu peli-iltoja. Pelaillaan siis hyvällä porukalla aina sillon tällön muutama tunti (Lue: puoli päivää) kaikenlaisia lautapelejä. Nyt oli hyvä ilta, olin voitokas! Niin ja nyt ei mitään sellasia ajatuksia että "Jenni leuhottaa ku se kerranki voittaa". Pöh. ;) Niin ja kyllä meitä vähän naurattiki. Meillä meni tuoli rikki kesken pelin. Sen jalat levis niinko Bambin jalat. Nyt meillei voi tulla ennää ku yks vieras kerrallaan, sori vaan. :D

Hups!

Huomasin että tää minun postaus on ihan sekava. Puhun ekana aidanseipäästä ja sitte tädin veljen kaimasta. No ei se mittää, meilläki on nyt lunta! <3

Nyt alan kattomaan ensisilmäyksellä, joka on muuten huippu sarja! Niin ja minähän oon koko ajan sanonu sen ohjelman nimen väärin. Hehkutin yhelle kaverille, että vähänkö se Sillä silmällä on hyvä sarja ja kerroin vielä sen, että katotaan sitä mikon kans joka ilta. Tjoo. Kaverilla oli hauskaa ku luuli minun olevan koukussa siihen homojen sisustusohjelmaan. Oon pöliä.

Terkuin Jenni

P.S: Siisti laittaa tälle postaukselle tunnisteita ku saa laittaa lähes kaikki maailman asiat. Kyllä meikä onnistuu aina näissä "pysytään aiheessa" - jutuissa 8)

Koekuvauksia ja kynttilöitä

Noniin, lupaus täytetty, eli kirjoitan taas :)

Minulle kuuluupi hyvvää, tanssijutuissa mennään kivasti etteenpäin ja oon löytäny ittestäni LIHAKSIA.. wat ? Mulla on nyt keväällä 4 krt viikossa reenit + jumpat päälle, eli liikuntaa riittää :)

Käväsin keskiviikkona yhen lyhytelokuvan koekuvauksissa, ens kesänä on kuvaukset jos pääsen mukaan ! Oli aika mielenkiintonen kokemus. Mulla piti seisoa sellaisen ahistavan mustan pienen teipinpalan päällä ja puhua hyvännäköiselle kuvaajapojalle ja tulevan leffan ohjaajalle.. eeeeeei ahdistanu yhtään, ehe ehe. Siinä ne kyseli kysymyksiä ja sain ne ihan kunnon röhönauruun muutamaan otteeseen, liekö sitten hyvä vai huono ? Keväämmällä selviää, ketkä pääsee mukaan kuvauksiin.. soittoa odotellessa ;)

Oltiin minun kotikonnuilla viimeyö. Pelailtiin menolippua, mikä tällä hetkellä minun lempparilautapeli. Veljeä kans samalla nähtiin pitkästä aikaa, ollaan sille tärkeitä. Niin ja tosiaan, minun veljellä on Aspergerin oireyhtymä.. voi googlata jos haluaa tarkempaa tietoa. Rakas veli on ja mukavasti tulee Mikonki kanssa toimeen :) Meillä kävi kotona niin, että yöllä kolmen aikaan meni sähköt! Leivinuunilla lämmitettiin taloa ja vettä ei tullu hanasta.. kynttilöistä ainut valo.. jotenki ihanan tunnelmallista. Iskä käväs aina välillä pistämässä aggrikaatin pöriseen ja saatiin sitte vettä pumpattua, että sai keittää sumpit. Aika erilaista olis elämä ilman sähköä.. arvostan kyllä kun ennenvanhaan ovat selvinneet läpi pitkän talvenkin ilman sähköä! Ajeltiin sitte iltasella Ouluun ja soittelin kottiinpäin 23 aikaan, ja siellä oltiin vieläki ilman sähköä.. saapa nähä milloin saavat päälle.

Syynä sähkökatkokseen oli lumi, joka oli puissa niin raskasta, että ne oli kaatunu sähkölankojen päälle. En ihmettele yhtään, meilläki yön aikana rasahti rikki paksun männyn oksa ja siinähän se oksa oli pihalla.. no saapaha halkoja saunan uuniin :)

Niinko kuvasta näkyy, niin tuokin puu oli lumenpainosta kaatunu tien yli, pikkasen siisti! Käytiin siis kuvaileen mahtavia maisemia.. on tämä suomi ihana maa. Minä tykkään kun näkyy selvästi kaikki vuodenajat. :)

Palataanpa taas uusin jorinoin piakkoin!

Jenni